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Calabacín con menta (Elodie D.)


Un sabor original y delicioso a partir de 6 meses.

Ingredientes:

  • Para una o dos comidas para bebé (¡pero puedes hacer más! ¡Las grandes también tienen derecho!):
  • 1/2 cebolla, 1 calabacín, 1 naranja, algunas hojas de menta, una pizca de cúrcuma y un poco de cilantro picado.

Preparación:

Caliente un poco de aceite y saltee suavemente la cebolla en rodajas y el calabacín cortado en rodajas. Agregue jugo de naranja, hojas de menta picadas, luego la cúrcuma y el cilantro. Cubra y cocine durante 30 minutos a fuego lento (agregue agua si no hay suficiente jugo). Solo queda mezclar, ¡el bebé se deleitará!