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Galletas con leche condensada azucarada


Una receta gourmet para disfrutar en familia.

Ingredientes:

  • Para 12 galletas: 8 cl de leche condensada azucarada. 100 g de mantequilla blanda. 175 g de harina. 1 media bolsita de levadura en polvo 100 g de azúcar en polvo. 40 g de almendras blanqueadas. 40 g de piñones.

Preparación:

Dorar las almendras y los piñones en una sartén. Dejar enfriar, luego triturar las almendras. Precalentar el horno a 180 ° C. Coloque una hoja de papel para hornear en la bandeja para hornear. Trabaja la mantequilla en la pomada y el azúcar hasta que la mezcla se forme espuma. Mezclar la harina y la levadura. Agregue la leche condensada y la mezcla de harina y levadura a la masa. Agregue las frutas secas a la parrilla y mezcle. Tome cucharadas de masa y colóquelas en pilas espaciadas a 3-4 cm de distancia sobre papel pergamino. Hornee por 10 minutos.